九江有特色吃饭的地方(九江美食推荐：独具特色餐厅推荐)

九江有特色吃饭的地方(九江美食推荐：独具特色餐厅推荐)

九江是一座著名的历史文化名城，也是一个人文底蕴深厚的城市。在这座城市里，美食文化也极为丰富。各种不同的美食都能在这里找到。今天，我们就来介绍一些独具特色的餐厅，让你在九江也能享受美食盛宴。

爆肝鱼头

爆肝鱼头是九江市比较有名的一道特色菜，而在九江市吃到这道菜最好的地点当属朝天门街的“凤天轩餐厅”。

据说爆肝鱼头有三大秘诀：

选用新鲜的草鱼;

在加工前要将草鱼的胆去掉;

在烹制时，不用加水。

凤天轩餐厅就是以这三大秘诀来烹制这道美食。

卤味

在九江市，卤味可以说是到处可见。而在所有的卤味店中，“姐弟俩卤味”可以说是最有名的一家。

姐弟俩卤味是一家家庭小店，从开业至今已经有十几年。这家卤味店有一个独特的特点，就是卤汁不断加热，保证了卤肉的口感和质感。

姐弟俩卤味的卤水讲究用料，卤肉的肉质也很好，一口桶里算有数十种卤味食品，每种食品都有独特的味道，咸淡适中，弥漫着浓重的豆鼓香气，十分的美味。

酥油茶

酥油茶是西藏地区非常著名的饮品，不过在九江市也能品尝到地道的酥油茶。无论是南方人还是北方人，喝过酥油茶之后都会成为酥油茶的粉丝。

在九江市，酥油茶能够品尝到最正宗的地方是在“龟峰楼古茶馆”。这里的茶台式样古典雅致，用的是漆器茶杯，茶色橙黄透亮，馨香四溢，味道甜润醇和如脂，让人回味无穷。

江米条

江米条，类似于广东的沙茶面，是一道常见的小吃，在九江市也有不少店家经营这个传统美食，受到了人们的喜爱。

在九江市能吃到最正宗的江米条就要去“吴氏面庄”了。这家面庄是一家老字号，从1949年开始生产江米条，已有70余年的历史。

吴氏面庄的江米条不但煮的够烂，配料也很讲究，酱油调料和虾皮一样，取正解馅后，大火爆炒。因此吃起来味道非常香，回味无穷。

总结

以上这些餐厅，绝对是九江本地的重点，对于来九江旅游的游客们，这些美食也一定是不容错过的。这些餐厅的美食都非常有特色，无论是吃过一口还是品尝过整体的味道，足以让你有一个难忘的经历。