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上海美食众多,其中小龙虾更是备受推崇。而在上海吃小龙虾,就必须去一些非常优秀的小龙虾店。本文将为您介绍上海必去小龙虾店,一口咬下鲜美多汁,让您快速找到喜欢的餐厅。
老城隍庙小吃街是上海老字号美食聚集地,除了名气大的小吃,小龙虾也是当之无愧的王牌菜品。老城隍庙小吃街的小龙虾店林立,经过比较可以发现以下店家口感更佳:
1.王家沙小龙虾
王家沙小龙虾口感鲜美宜人,鲜味与甜味相得益彰,还有酥脆的口感。店家推出的特色小龙虾更是颜值与口感兼备,令人赞不绝口。
2.黄阁冰室
黄阁冰室口味清淡,强调原汁原味。店家使用深井水泡制小龙虾,使得其更为鲜嫩多汁,不会过于油腻,推荐给追求清淡口味的小龙虾爱好者。
3.曹氏德兴餐厅
曹氏德兴餐厅用料上乘,重口感、重油脂,是非常地道的江南口味。小龙虾大小适中、虾肉鲜嫩,加上酱汁让其更加开胃诱人,是很多老上海人喜欢的一家店。
望湘园的小龙虾是广受好评的,尤其是其蒜蓉小龙虾。店家选用上等的小龙虾,经过剁辣椒、切蒜末、加入辣椒油、炒熟再蒸煮而成,口感绵软,香气扑鼻,一口咬下蚝油香味四溢,鲜嫩多汁让承德旅游攻略自助游人欲罢不能。
南翔小笼作为上海著名美食代表之一,虽以小笼包闻名,但在小龙虾制作上也颇有心得。店家仍然在小龙虾口感舒适度和味道上下了功夫,不但鲜嫩可口,而且香气扑鼻,入口回味无穷。尤其是南翔小笼推出的小龙虾锅贴,非常开胃,值得一试。
上海是一个美食聚集地,小龙虾也是其中重要的风味之一。上文为您介绍了上海必去小龙虾店,每一家店家都有其独特的制作口感。希望您能去尝试,亲自感受这碗鲜美可口的小龙虾的味道。