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临潼是陕西省的一个县级市,位于西安市东北部。随着西安市的发展,临潼也在逐渐壮大。这里既有丰富的历史文化底蕴,也有许多美食。以下是在临潼南昌到舟山旅游攻略必吃之地:
肉夹馍作为陕西省的地方美食,肉夹馍的种类和口感也相当多样化。在临潼,最有名的莫过于在临潼肉夹馍一条街,如果您要品尝到地道的肉夹馍就必须要去这里。这里的肉夹馍很有特色,传统肉夹馍的填料为皮蛋瘦肉或是卤水牛肉,而在临潼,肉夹馍的填料是羊肉,不过同样的配料,肉夹馍却因为面饼加工及烤制技巧的不同,在口感上也各有风味。
油泼面在陕西可谓家喻户晓,作为陕西省的代表性小吃之一,在临潼也是非常出名。这里的油泼面特别地道,使用的是手工制面,小麦味香浓郁,面条劲道爽滑。配以酱汁和辣椒油,淋上热油,拌匀即可,口感非常美妙。而且价格也非常便宜,一碗油泼面只需要十几元就能解决午餐,所以油泼面是临潼最具性价比的美食之一。
麻辣烫是中国北方流行的地方小吃之一,以其滋补美味的特点,备受中国各地消费者的喜爱。在临潼的港务区(五一路)旁边,有一家叫做“小酒馆”的麻辣烫店,非常受当地人的欢迎。这里的麻辣烫采用的是仔猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜做基础料,再加上略带酸味的酸菜、豆皮,口感真的非常出众。而且每次去排队都较长,可见麻辣烫在临潼的美食地图上占据了很重要的一席之地。
葫芦头是临潼当地的特色小吃之一,名字听起来比较特别,不过 taste 的味道却不可小觑。葫芦头是一种油条的变体,拌以辣酱、醋、芝麻酱等其他调味料,非常地道。与普通的油条不同的是,葫芦头酥但不柴硬,搭配菜肴和汤汁效果很好,也很能解馋。
在西安的美食里面,铁板烧也是可以让人一见倾心的。在临潼,有一家很不错的铁板烧店,叫“枫情厨艺铁板烧”。这里的环境和装修都比较简约,但是服务相当令人满意,而且厨师们的厨艺真的是非常高超。其中最让人称赞的是他们的牛排,烤的非常恰到好处,而且火候掌握得恰到好处,不见得什么烤肉铺的小吃店能与之相比。
以上就是在临潼必吃之地。临潼并非西安那样古老的城市,但是这里有许多好吃的小吃和特色美食,值得去品尝。在临潼,你可以找到一种纯正而特别的美食氛围,这里的小吃总有一款能满足你的味蕾。