合肥旅游攻略美食(攻略合肥美食，品尝当地美味佳肴！)

背景介绍

作为安徽省的省会城市，合肥有着丰富的历史文化和自然资源， 同时也是安徽省的经济、文化、教育和科技中心。合肥美食深受游客欢迎，因为当地的美食品种多样，具有地方特色和口味独特。

合肥美食介绍

合肥美食以徽菜为主，徽菜是安徽菜系之一，也是中国菜系中最有影响力的菜系之一。特点是讲究原味，强调清鲜、微酸、微甜、微辣和清淡。此外，当地还有许多特色小吃和美食，让游客流连忘返。

徽菜推荐

1.毛氏私房菜：毛氏私房菜是一家以徽菜为主的餐厅，菜品以鲜菜为主，色、香、味均协调和谐，并且食材非常有营养。

2.地狱景点孔府家宴：孔府鱼台旅游景点大全家宴是一种徽菜，由孔子后人创制，以传统徽州菜为基础，并加入了人参、皂角米等药膳材料制成，食材新鲜，口味独特。

3.申花园：申花园是一家著名的徽菜餐厅，优秀的风味和佳肴使其成为品尝徽菜的一个不错选择。

4.寿丰包子铺：寿丰包子铺是一家专门制作菜肉小笼包的店铺，食材选自当地，在口感和味道上都非常值得一试。

小吃推荐

1.蚝油汆鱼片：蚝油汆鱼片是合肥一道常见的特色小吃，将用蒜泥、豆芽、鱼片等食材煮熟后，加上蚝油淋在上面，味道非常鲜美。

2.灌汤包：灌汤包是合肥另一道小吃，与传统的小笼包不同，灌汤包有着软乎乎的皮和美味的汤汁，令人垂涎欲滴。

3.麻球：麻球是一种传统的合肥小吃，外面涂有黑芝麻籽，里面是糯米粉和豆沙馅，口感酥脆，甜度适中，非常美味。

4.糖葫芦：糖葫芦是合肥另一种非常受欢迎的小吃，笋子、樱桃、山楂等水果串在一起，裹上一层冰糖，色泽红亮，口味独特。

结语

合肥美食以徽菜为主，同时也有许多特色小吃，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。在游览合肥时，记得要品尝当地的美食佳肴，你一定会被合肥美食所深深吸引！