上海喝汤的好地方(上海美食：喝汤好去处)

上海美食：喝汤好去处

上海是中国的一个时尚城市，也是一个美食之都。它拥有着丰富多样的美食文化，其中以喝汤为代表的小食更是让人欲罢不能。在上海，有许多汤馆都非常有名，下面就为您推荐几家喝汤好去处。

汤品种类繁多的“锦记汤包”

锦记汤包始建于1948年，是一家有着近70年历史的老字号店铺。它除了出名的小笼包、生煎包、南翔小笼外，在各种肉汤、骨头汤和鸡汤等方面也有很多拿手好菜。其中担担凉粉、排骨米饭和红烧狮子头更是深受顾客的喜爱。这里的汤品种类繁多，深受食客的追捧。

历史悠久的“马三小馄饨”

马三小馄饨创立于1938年，已经历三代人的传承，是一家历史悠久的老字号店铺。这里的馄饨清香、细腻，老少皆宜。特别是汤汁鲜美，每一口都能感受到店家的用心制作。在这里，顾客可以品味到肉、虾、韭菜等不同口味的馄饨和汤底。

味道正宗的“杨家蟹肉汤包”

杨家蟹肉汤包有着近百年的历史，至今已有四代人的传承。其汤包之所以闻名天下，是因为它融合了鲍鱼、蟹肉和鸡肉的精华，而且每一个汤包都有一个大虾仁入内，美味无比。这里的翅、肚、鳍、偎、脖、翅一类的菜肴也是必点的招牌菜。

风味独特的“王老五草鱼头”

王老五草鱼头是上海一家很有名的老字号餐馆，主营重庆火锅以及各种草鱼头汤。其草鱼头选用优质草鱼头、配合重庆特有的麻辣调料、煮至软烂入味后，鲜美可口，风味独特。店内还有各种其他菜品，比如重庆火锅、鸳鸯火锅、脆皮童子鸡等，值得一试。

美味可口的“老北渔村海鲜汤”

老北渔村以其海鲜为主打，不仅海鲜烹饪技术精湛，而且充满着皇室气息。推荐它的海鲜汤，被誉为“汤中奇品”，其中它的鱼头汤更是爆棚的美味。汤口鲜美，汤料简单但浓郁，鱼头和配菜在热汤中闷出的嫩滑也不错。

上海的美食与其丰富多样的风情人文一样令人流连忘返，特别是在品尝汤品的时候更是能够感受到上海人的生活方式和河北旅游攻略三天文化特色。如果您喜欢尝试不同味道的汤品，以上几家店铺值得您来一探究竟。